Farfalle et saumon

par Marinecrx
 
Difficulté : facile
Note :etoile
Préparation : 30 minutes 
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients : pour 4 personnes

Saumon fumé Labeyrie,
Farfalle,
ciboulette, persil
un peu de chorizo, crème fraîche.

Préparation :
  • Faire suer le chorizo à l'avance qu'il soit croquant.
  • Cuire les farfalles à part.
  • Mettre crème fraiche, persil, ciboulette fraiche et saumon dans un casserolle jusqu'a epaisseur souhaitée...
  • Mélanger le tout et parsemer de tranches de chorizo... Un délice!
Vin d'accompagnement :

Avec un sancere blanc ou un chablis.

 
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